آرشیو برچسب ها: آشپزی

گرمای دلچسب یک فنجان چای ماسالای طبیعی خانگی

چای ماسالا، نوشیدنی گرم و دلچسبی که عطر و طعم بی‌نظیرش، هر ذائقه‌ای را مجذوب خود می‌کند. اما متأسفانه، نمونه‌های آماده‌ی این چای در بازار، اغلب سرشار از شیرخشک، شکر و مواد افزودنی هستند که نه تنها خواص آن را تحت شعاع قرار می‌دهند، بلکه می‌توانند برای سلامتی مضر هم …

ادامه پست »

فلافل خانگی پفکی و خوشمزه در کمترین زمان!

فلافل، این غذای خوشمزه و پرطرفدار، نه تنها طعمی بی‌نظیر دارد، بلکه به دلیل تهیه‌ی آسان و سریع در خانه، گزینه‌ای ایده‌آل برای وعده‌های غذایی و یا مهمانی‌های دوستانه است. با این دستور پخت ساده، می‌توانید در کمترین زمان ممکن، فلافل‌های پفکی و خوشمزه‌ای را در خانه تهیه کنید و …

ادامه پست »

دستور پخت و فواید سوپ‌های مقوی برای سرماخوردگی و گلودرد

سوپ‌ها از دیرباز به عنوان غذاهای کامل و مغذی شناخته شده‌اند. در فصل سرما و هنگام سرماخوردگی و گلودرد، سوپ‌ها به دلیل مایعات فراوان، مواد مغذی و طعم دلچسب، می‌توانند نقش موثری در بهبودی و تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشند. ر در این مقاله به معرفی چند نوع سوپ …

ادامه پست »

سفره شمالی در خانه شما با شامی ماسوله

طعم به یاد ماندنی شمال را با شامی ماسوله به خانه خود بیاورید! این غذای سنتی گیلان، با طعمی بی‌نظیر و عطری دل‌انگیز، هر ذائقه‌ای را مجذوب خود می‌کند. ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، سبزیجات معطر و سس مخصوص نارنج، یک وعده کامل و لذیذ را به شما هدیه می‌دهد که …

ادامه پست »

راز پخت بامیه‌ های ترد و خوشمزه: آموزش گام به گام

بامیه، این شیرینی خوشمزه و محبوب، زینت‌بخش سفره‌های افطار و سحری در ماه رمضان است. پخت بامیه در منزل، با وجود ظرافت‌هایی که دارد، می‌تواند تجربه‌ای لذت‌بخش و سرگرم‌کننده باشد. در این مقاله، طرز تهیه بامیه‌های ترد و خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم: مواد لازم: آرد: 1 پیمانه (125 …

ادامه پست »

آموزش تهیه کاسرول نان

مواد لازم: شیر پر چرب -2 پیمانه تخم مرغ – 4 عدد نمک و فلفل – به اندازه کافی سس خردل – 4 قاشق مربا خوری نان فری – 10 برش کره – به اندازه کافی پیازچه خرد شده – یک چهارم پیمانه گوشت چرخ کرده یا مرغ ریش شده …

ادامه پست »