کانون فرهنگی تبلیغی راه نور مشهد مقدس
ته‌چین گوشت و بادمجان یکی از غذاهای خوش‌ظاهر و خوش‌طعم ایرانی است که با ترکیب برنج زعفرانی، گوشت چرخ‌کرده، بادمجان سرخ‌شده و سس گوجه تهیه می‌شود. این غذا به دلیل داشتن ته‌دیگ طلایی و لایه‌های منسجم، انتخاب مناسبی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی است. در این دستور، گوشت چرخ‌کرده با …
ادامه پست »طرز تهیه ته‌چین گوشت و بادمجان؛ مجلسی و خوشمزه
