آرشیو برچسب ها: ترشی

طرز تهیه ترشی گیلاس؛ خوشمزه، مجلسی و بسیار ساده

ترشی‌ها یکی از خوشمزه‌ترین چاشنی‌های سفره ایرانی هستند و هر فصل با میوه‌های تازه می‌توان ترشی‌ های متنوعی تهیه کرد. در میان انواع ترشی‌ها، ترشی گیلاس به دلیل طعم ملس و خواص بی‌نظیر این میوه، جایگاه ویژه‌ای دارد. گیلاس سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین C و ملاتونین است؛ موادی که به …

ادامه پست »

آموزش تهیه ترشی پیتزایی

ترشی پیتزایی ، از طعم و ترکیب متفاوتی با دیگر ترشی هایی که تا به حال استفاده کرده اید، برخوردار است و عطر و طعم بی نظیری به غذاهایتان می دهد. نکته مهمی که برای تهیه ترشی پیتزایی باید رعایت کنید این است که تمام سبزیجات را لای دستمال بگذارید …

ادامه پست »