برگ کاری، برگهای درخت (Murraya koenigii) که بومی هند است، به عنوان یک ادویه معطر و گیاهی دارویی با خواص متعدد برای سلامتی شناخته میشود. طعم مرکباتی و عطر تند برگ کاری، آن را به یک عنصر محبوب در آشپزی هندی و جنوب شرقی آسیا تبدیل کرده است. اما فراتر …
ادامه پست »